Veganes Gulasch mit Reis

Veganes Gulasch mit Reis

Das vegane Gulasch ist deftig, einfach und sehr lecker. Außerdem ist es im Vergleich zu "normalem" Gulasch super schnell zubereitet, da es logischerweise ohne Fleisch ist und nicht stundenlang köcheln muss. Anstelle von Fleisch verwende ich selbstgemachtes Seitan, das aus Weizengluten* besteht. Wenn du noch nie damit gekocht hat, wirst du dich jetzt vermutlich wundern, [...]